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什锦虾仁(5/7)
虾仁加盐，料酒，水淀粉腌制二十分钟
加入水淀粉和盐的虾仁腌制
准备好食材，青豆，玉米粒，胡萝卜和黄瓜切丁
起锅油，放入蒜和葱炒香后倒入虾仁。
待虾仁炒的差不多熟时快速的放入青豆，玉米，胡萝卜翻炒，加入适量盐。
炒的差不多熟时加入黄瓜。快速翻炒。
大约翻炒十五分钟，就可以出锅了。一盘新鲜美味的素什锦虾仁。成为这个端午节必不可少的下饭菜。