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拌卷粉(2/6)
把买来的卷粉用刀切段,直接上锅蒸五分钟(忘记拍照)
备汤料食材,胡萝卜和香菇切丁,猪肉和蒜切末,香菜梗切段
锅里放油,油热放入胡萝卜煸炒一分钟
再依次放入猪肉末,蒜,香菇,香菜梗,葱花煸炒,再放入适量清水,加入盐,鸡精,蚝油,生抽,老抽调味,水开即可
把汤汁直接淋在卷粉上面
搅拌均匀即可