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烤排骨(1/9)
排骨洗净用厨房纸吸干水份
姜、蒜、洋葱切碎,胡椒粉辣椒粉糖适量,生抽一大勺,耗油半勺,老抽三四滴
所有调料混合起来,试一下咸淡
毎块排骨放调料里按摩几下
将调料和排骨放入保鲜袋,淹制三小时
取出排骨放锡纸中间包好
四周要捏紧,上面划几刀,放入空气炸锅,210度20分钟
拿掉上面锡纸,刷蜂蜜,200度烤3至5分钟
Ok