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黄瓜鸡蛋大酱拌面(
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一人量挂面煮熟
煮熟后的面放凉水中,拔凉
如图备料
锅中放油、葱花、干辣椒段爆锅,再放黄瓜丝,打散的鸡蛋,大酱不停搅拌,直至变熟,我没放盐,全靠大酱中的咸味
将面条控水,再搭配做好的菜
大功告成,拌着吃很ok