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鸡蛋吐司布丁(4/10)
吐司面包对角切块
芝士片、午餐肉切片。本来想用火腿片的。一时没找到,就午餐肉替代吧。
磅蛋糕磨具刷油
核桃仁弄碎些
一片面包一片芝士一片午餐肉排好,撒核桃碎
牛奶、淡奶油搅拌均匀。鸡蛋用另一个碗打散,加一些盐,盐不要太多,我加两克左右。蛋液和奶液混合均匀。过滤。
蛋奶液倒入模具,8、9分就可以了。不要没过面包。上面撒些欧芹、黑胡椒碎
烤箱预热180度,20-30分钟左右,表面焦黄就好了。
奶香扑鼻、美美滴开吃吧
配一杯黑咖啡正好