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鱼胶瘦肉汤(
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气筒小金龙胶!价格便宜!胶质很好,很粘的那种!适合平时煲汤下点!
瘦肉取最嫩的部位切薄片!
鱼胶洗净泡一下过下清水,加水直接炖上一两个小时!
这是炖好后都软了!
加瘦肉搅一下,加盐盖好,肉瘦就好
开盖下香菜!可以吃了!简单又回味!