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大红枣粽子(13/14)
粽叶洗净，晚上提前煮透，一是可以消毒，二是住过的粽叶柔软，包粽子比较容易，尤其对新手来说。
糯米提前用水浸泡3个小时。
大红枣洗净，不需要浸泡。
粽叶折成一个漏斗的形状，放进一颗大枣。
放入一半的米。
放进两颗红枣。
再盖上一层糯米。不能太多，煮的时候后会溢出来，也不能太少，太少的话粽子煮出来不抱团，会散影响口感。
把上半部分折回来盖住。
用线缠住系紧就好了。
装进锅里，加入没过粽子的水，大火烧开转小火煮1个小时就好了。原汤浸泡一晚，粽子更香，更甜，更糯。
撰写制作步骤
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