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蒸排骨(3/5)
排骨洗干净斩断2厘米左右 把蒜头剁成蒜蓉
把排骨倒入盘子，加入盐搅拌均匀，再加入料酒，生粉，油(这样的顺序是让排骨可以更加容易入味点)搅拌均匀，让其腌制半个小时
腌好之后，在面上撒上蒜末
锅内放水烧开，放入排骨，蒸15-20分钟即可，熄火焖3分钟(蒸的时间要看排骨的大小来定)
完成