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咖喱炒牛肉(
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准备的材料有,牛肉切薄片,放入姜丝,生抽,盐,咖喱粉一起腌制20分钟这样,牛肉买的时候跟卖肉的大叔说要炒的,他自然就会切割很嫩的给你哦!
洋葱准备一个,切3/2就可以了,不要切太细了,像这样就好
取锅放入适量的橄榄油,爆香腌制过牛肉的姜丝
倒入腌制好的牛肉偏炒断生,大概7.8分钟这样
倒入准备好的洋葱丝翻炒片刻,变色
调入一小勺糖,出锅即可
装盘开始吃饭了
滑滑嫩嫩的牛肉就做好了,尝一下哦!味道很棒
成品