什锦蛋炒饭(3/9)
准备食材:鸡蛋敲在碗里，用筷子抽打均匀，胡萝卜切丁。
锅中放入适量油，油温8成时倒入鸡蛋液，小火煎，这样鸡蛋比较嫩，不用煎饼，蛋液倒入锅中用铲子搅拌就可以，铲出备用。
锅中加入漂亮油，煸炒胡萝卜丁，玉米粒，豌豆。
加入米饭翻炒均匀。
加入盐，盐量可以根据个人口味来放。
把煎好的鸡蛋倒入。
加熟白芝麻: 不要小看这小小的芝麻，放在炒饭里，会很香很香哦。
出锅装入碗中，看着是否有胃口？
儿子等不及了！不能再拍啦！