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西红柿炒土豆丝(
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准备食材 我的土豆比较小我用量多少都是凭感觉 没有具体
葱 切段 蒜 切末
用热水烫西红柿
放入冷水中 好去皮 一直用这个技巧特别省事
西红柿切块 土豆丝切好之后放入冷水中去淀粉
热油
放入葱和蒜
放入土豆丝翻炒 加入盐 糖 生抽
加入西红柿 翻炒
最后出锅之前点几滴香油 就可以出锅了 香喷喷