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香辣起司饼干(1/8)
融化的总统淡味黄油中加入起司丝和盐搅拌均匀
蛋黄打散，分几次加入黄油混合物中，每次都要充分混合。
筛入低筋面粉和辣椒粉，加入12毫升水，混合成团
把面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟
取出面团，将其擀成3毫米厚的面片
用方形模具在面片上压出形状，再斜切一刀，分成两个小三角形
用圆形模具（可用吸管代替）在饼干坯子上压出小洞，再做成大孔起司的造型
将做好造型的饼干放在铺有烘焙纸的烤盘上，放入预热170摄氏度的烤箱烤10-15分钟即可。