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零失败烤串秘籍(9/10)
先将所需要的食材和工具备好
青椒、黄椒、红椒切块
在肉丸上划上十字
将青椒、黄椒、红椒跟肉丸串在一起
用水拍打牛肉并加入蚝油腌制15分钟
将牛肉和香菇串起来
四季豆切断与牛肉串一起
待炭烤到炭体通红，只有火苗的时候放上烤串
将烤盘刷油放上海胆包和芝士鳕鱼包
最后加入孜然等调料，在海胆包和芝士鳕鱼包上撒上适量柴鱼