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缤纷西米水晶粽！(3/9)
粽叶洗净，剪去两头
放入锅中沸水焯烫片刻，捞出放凉
粽叶内侧刷一层熟油备用
碗中加入西米粉200g、白砂糖25g、植物油15g、清水40ml，搅拌均匀揉成团
将西米团分成均匀的小团，擀平
分别包入芒果馅、蜜枣馅、紫薯馅、捏成三角形
放入粽叶中包好
锅中加水烧沸，放入包好西米粽、大火蒸约15分钟
取出即可享用