鸡蛋糕(
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准备好所需要的材料,低筋面粉、糖粉、色拉油、鸡蛋;
鸡蛋和糖全部混合;
在装鸡蛋的容器下再放一盆热水,用打蛋器将全蛋和细砂糖打发;
打至提起打蛋头低落下来的蛋糊不会马上消失;
分三次筛入低筋面粉;
用橡皮刮刀切拌均匀;
加入橄榄油,切拌均匀;
将拌好的面糊放入裱花袋中;
装入纸托模具八分满;
里面很密集哦哈哈味道很棒
烤箱上火180度,下火160度,烘烤12到15分钟即可.