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豆渣饼(
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把豆渣、鸡蛋、切好的胡萝卜粒、葱花、玉米粒、盐、胡椒粉放在碗里
倒入面粉
搅拌均匀,豆渣没有滤干,所以不用加水,调出来的豆渣面糊是刚刚好的
平底锅热油,用勺子舀一点面糊在锅里
煎至两面金黄即可
成品图
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