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豆沙粽子(
3
/4)
糯米提前泡4小时
取2-3片芦苇叶铺平,中间卷起,形成沙漏状
放入一层米,一小块豆沙,再用一层米盖住,多出的芦苇叶盖在糯米上包裹严实,用麻绳缠紧
包好的粽子冷水下锅,大火烧开,小火煮一个小时即可