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皮蛋豆腐(
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生姜,大蒜,青椒,黄泡椒,小红椒切碎装一个小碗里
这个没拍到青椒。。香菜搞多了
碗里放入生抽,米醋,辣椒油,胡椒粉,鸡精,盐,糖。锅里热油放入花椒粒爆香,浇入碗中
豆腐,皮蛋切好蒸锅裹保鲜膜蒸15分钟后取出
把调料浇上去点缀香菜就可以啦