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唐果料理——西红柿炒鸡蛋(
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准备的材料有西红柿,鸡蛋,大蒜。
西红柿切丁,大蒜切成碎末,鸡蛋用筷子打散。
油烧热后,倒入锅中煎好,用锅铲弄成小块,将炒好的鸡蛋盛到碗中。
在锅中倒入植物油,将油烧开后,倒入大蒜翻炒,加入西红柿丁翻炒,放少许盐。
最后加入鸡蛋翻炒,再放鸡精少许。
一道美味的菜就做好了,不喜欢大蒜的,也可以不加大蒜。