安装App
披萨店热卖的小吃,搭配自制的千岛酱,好吃到飞起!——香酥鱿鱼(
1
/4)
鱿鱼筒切小圈,用洋葱片、西芹条、胡萝卜片、白葡萄酒30g、白胡椒粉5g腌制半小时。
鱿鱼圈拍生粉,裹上蛋液,沾满面包糠。
油温4成热(120℃),先用筷子夹住定型好再松开。
升至5成热油温(160℃)复炸上色。