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蒜香杏鲍菇#一机多能，一席饪选#(3/7)
杏鲍菇洗干净，蒜切碎。
杏鲍菇切厚片，打花刀。
热锅凉油加适量盐煎杏鲍菇。
煎至两面金黄。
加入蒜片，煎出香味。
倒入蚝油，糖，盐，水调好的汁。拌匀收汁即可出锅。
太香了，肉肉的口感，吃一大盘都不怕长肉。