葱切末，蒜切片，土豆西红柿切块

热锅冷油，葱蒜爆香。放入土豆翻炒后放入豆角，红烧肉，翻炒一会加入西红柿炒出汁，放入适量盐，老抽。加入适量水。大火把水烧开，转小火，加入五香粉，大料。

土豆炖化后加入熟面条，小火焖一会，出锅。