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家常烧豆腐(
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豆腐切片后煎至两面金黄
肉切片(做素菜可以省略这步)
青椒切菱形块,西红柿切块
切葱姜蒜
肉片放入锅中和葱姜蒜炒出香味(做素菜可以省略这步)
放入切好的西红柿和青椒,炒出汤汁
放入煎好的豆腐,炒至汤汁收干,放入适量盐调味
好了