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自制酸奶(4/10)
准备食材
酸奶菌粉1小包就是1g，做1000g以内的酸奶都是用1小包。
装酸奶的盒子用开水烫一下消毒后，倒入750g牛奶。
倒入1g酸奶菌粉搅拌1分钟，充分搅拌均匀。
筛入50g糖粉，搅拌均匀。
将盒子放入酸奶机，插上电源通电。等待几小时，直至酸奶凝固。（我是晚上做的，第二天早上就做好了。）
盒子上有很多水珠，这就是乳清哦！
温热口感的酸奶，只有自制才吃的到哦！
成品图
成品图