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番薯开花馒头(7/9)
准备材料
白色馒头面团材料倒在一起，揉到光滑面团包保鲜膜两个小时
番薯蒸好，趁着热，赶紧压烂
倒入番薯面团材料，揉，因为番薯有蒸出来的水，没加水，如果太干可以加点水
一样，揉到光滑，盖保鲜膜发酵两个小时
白色面团拿出来，揉去气泡，搓成长条，切成小剂子，擀平，番薯面团同样，揉去气泡，搓成长条，切小剂子，揉成圆团，像包包子一样包起来，皱褶朝下。
切十字，不要太深，放保鲜膜盖住15分钟，这时候锅入水，烧开，保鲜膜去掉后放入锅内，盖盖子，大火15分钟，后关火，不要打开，焖3分钟。再开
双色，美不美
松软的不得了！