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生焖豆角(3/4)
腊肉切片，红辣椒切瓣。蒜拍一下，装盘备用
锅里倒入油，油温微热放入豆角油炸，一分钟左右
锅里留油放入蒜炒香，放入腊肉，然后放入青红椒炒香，放入水，再放入白糖，老抽，倒入豆角大火翻炒，放入淀粉勾芡收汁
装盘