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快手榴莲酥(3/8)
材料如图,榴莲捣成泥状
将飞饼从冰箱拿出,用模具压成小花儿形状(飞饼在外面放的时间太长会变软,无法成型)
将榴莲泥涂抹在飞饼皮上做馅料
上面再盖一层飞饼,用叉子按压边际
表面涂抹蛋液(整蛋的蛋液),一定要涂抹蛋液,我实验了不涂蛋液的效果,表面就是面的颜色,没有蛋黄色的诱人。
最后撒上黑芝麻(不撒也可以)
入烤箱,上下火180度20分钟即可(不用预热)
做好啦,一上桌秒光,在家也能吃餐厅小食喔。