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大黄米肉排咸粽(2/12)
合影一下。 排骨酱油，料酒，盐，胡椒粉腌三小时。
黄米泡三到四小时。泡好后和泡排骨的料拌一下再加两勺老干妈。妈妈怕辣，我给她单独包个不放辣的，也挺好吃。
粽叶煮开，冲洗干净，凉水泡一小时。
窄粽叶，一片压一片，上面再搭一层，这样不容易露米
打个圆锥型
放米。
中间放排骨
再盖一层米。
上面叶子盖下来，两边压紧，在中间捏个角打个折。
弯向一边。
马蔺系紧。
高压锅开锅煮一小时，盖盖子上压力煮一小时，泡在里面三四个小时。就可以吃了。