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巧克力花卷(7/7)
第一步高筋和底筋一起加水加酵母揉好发好面
巧克力隔水化开
把发好的面用擀面杖擀平刷上巧克力酱
卷起来，切开
两个两个叠起来，用一个筷子按一下，在扭一下
扭好再发酵十分钟，上笼屉蒸15分钟焖5分钟
出来的成品相当软糯