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红烧排骨粽子(5/8)
排骨焯水，捞出沥干水分。
锅烧热，放入油，爆香葱姜。
加入排骨一起炒香。
加入料酒，生抽，老抽，冰糖和水大火烧开改小火一起炖45分钟。
粽子切小块。锅烧热，放入油，把粽子煎成金黄色。
红烧小排焖大火收至浓时加入煎好的粽子。
一起炒匀。
装盘时撒上芝麻即可。