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玛格丽特饼干(3/8)
熟蛋黄(可以用咸蛋黄，就不需要用盐了，味道也很好)用面筛过筛成粉粒状备用
室内软化好的黄油 加入盐、糖，充分搅匀，黄油体积膨胀，颜色变淡，加入过筛的鸡蛋黄，搅拌均匀。
低粉和玉米淀粉混合过筛入其中。搅拌成面絮。
将面絮揉成面团(面团不要太软，只要能成团即可)保鲜膜覆盖好，冰箱冷藏半个小时。
冷藏好的面团，取一小块，揉成面团，摆放在烤盘上，手指轻轻一按即可。
烤箱提前预热好（每个烤箱的温度都不一样 自己掌握好）烘烤25分钟即可
稍微凉一下再吃，口感会更好，(喜欢火轻点的，可以时间稍微短几分钟)