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孜然牙签羊肉(5/9)
羊肉切成大小均等的块装
羊肉内加盐，生抽，蚝油，料酒，黑胡椒，玉米淀粉，孜然，搅拌均匀，腌制30分钟
一边抓匀，一边摔打更入味
牙签用水煮10分钟消毒，取出稍微放凉
然后依次用牙签插在腌制好的羊肉内
空气炸锅预热170度5分钟后，把羊肉放入预热好的炸锅内
170度先炸10分钟，取出翻面，再炸8分钟
打开空气炸锅，香味四溢！炸好的羊肉，嫩滑鲜香，一口一串，简直停不下来的节奏！
和在夜市里吃到的一样香哦！无油也更健康哦！