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九阳空气炸锅~煎茄夹(4/10)
原味茄夹 鸭胗切好的 茄子一条 吉士粉2勺 日本豆腐1条 食盐少许 鸡精少许 料酒半勺
鸭胗倒入食盐和鸡精，倒入少许的料酒腌15分钟左右
茄子切片中间别切断，日本豆腐也切薄皮（图中的偏厚，我在对切了）
鸭胗和日本豆腐夹入茄子内
趁茄子带水的时候粘上吉士粉
放在碗里抹上调和油
码入炸蓝内
把炸蓝推入空气炸锅内
温度调到175煎5分钟，拉出翻一面接着调五分钟即可。
成品