杨梅汁(6/7)
新鲜杨梅去蒂洗净,盐水泡半小时。
沥干水后放入沸水中开始煮。
大火五分钟,小勺撇去浮物。
转小火后放入冰糖,我还加了点儿蜂蜜提味儿。
煮到冰糖完全融化就可以了。
冷却后放入干净的瓶子里冷藏。
冰镇过杨梅汁好喝极了,杨梅也是软糯好吃的