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烫面葱花饼(3/8)
取适量面粉,用开水和面。
揉成一团,醒面。
半个小时之后像手擀面一样擀成一个大面圆○。
撒上菜籽油,根据自己的喜好。
葱花,辣椒面,鸡精。
沿着一边卷成卷,切断,压扁。
擀成一个大饼,放进电饼铛里,我选择的是烙馅饼9分钟。电饼铛里忘记拍照片了≯(๑° . °๑)≮
完成。