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自制椒盐土豆球(6/6)
土豆去皮切小块上锅蒸熟，这步忘记拍了
取一小撮拌好的土豆泥，团成小球放入面包糠中！可以多搓几个一起慢慢滚
裹满面包糠的球球，面包糠买的时候买小颗粒的，我的是大颗粒炸出来没有小的均匀好看，呵呵！
取锅放入适当的油，烧至8成热改成小火(看油的表面有细小的波澜出现)就能把土豆球放入油锅了，一次不要放太多，油要没过球球。改大火炸！
大火炸4~5分钟左右基本就呈金黄色，刚下锅的时候不要去搅动它，等它表面稍微硬一点再翻动，不然很容易被搅散掉哦。
装盘！脆脆的皮糯糯的心，好吃但不要贪吃！