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芒果奶昔(
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牛奶提前放入冰箱冷冻,一般2小时以上。
牛奶冰沙倒入搅拌机内,芒果去皮也一起倒入。
加入少许白糖,一起搅拌1分钟左右。
淡奶油打发。
搅好的奶昔装入杯中,奶油装入裱花袋,装裱于奶昔上。
装饰。