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西葫芦饼(0/8)
西葫芦擦丝，火腿切片，打一颗鸡蛋，适量面粉，拌匀，也可以加少量水。
静置一会，然后热锅，刷油。
摊成饼状，趁表面液体没凝固之前。
煎至金黄，等液体凝固。翻面。
把另一面也煎熟。
可以出锅了。
成型
好看吗？