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葱香芝麻薄脆饼(无糖全蛋不打发)(3/12)
准备好原材料,好像忘放鸡蛋了
黄油加盐隔水融化
放入鸡蛋搅匀
放入黑芝麻和葱碎
筛入低粉
加入泡打粉混合均匀。饼干糊成能滴下的状态。如果不行加水变稀。越稀饼越薄。
找不沾烤盘,用勺子一勺滴在烤盘上,然后涂抹变薄。越稀越容易薄。
这样一个一个摊开
我这个量大概可以做这么多,参考樱桃大小。烤箱大,烤一次省事。
烤箱预热160度上下火热风循环,烤制15-25分钟。根据烤盘位置成熟不同,多观察。翘边变色即可。
金色涂层不沾烤盘完全不沾,无需处理,推荐使用。
待凉后变脆,装盘当零食吃吧