安装App
特浓奶香曲奇 入门版(0/5)
黄油软化后，加入细砂糖、盐，用打蛋器打发至体积膨松
加入全蛋液，搅打均匀，成为膨松轻盈的混合物。
将面粉、奶粉混合后筛入黄油糊里。用橡皮刮刀翻拌均匀，使粉类和黄油完全混合，翻拌成湿润的面糊。
用手将面糊分成小份，搓成小圆球。10g一个，分成30份。 用手指从小圆球的中心往下按，将小圆球按扁的同时在小圆球中心留下一个小坑。用小勺盛果酱放在小坑里。
将烤盘放入预热好上下火165℃的烤箱中层，烤15分钟左右。 第一次烤用的180度，温度有点高。