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温拌西兰花(2/9)
西兰花底部朝上，倒入清水，没过西兰花，浸泡出杂质。
去掉根部，切成小朵，在流水下反复搓洗干净。 清洗掉蔬菜中的残余农药，最好的方式还是流水下反复搓洗。
在沸水中焯4分钟左右，沥干备用。
蒜瓣切碎。
葱切花。
热锅少油，将蒜蓉和葱花炒出香味。
趁热倒入西兰花中，拌匀。
加一点盐、生抽、糖和熟芝麻调味，拌匀后即可开吃。
如果要做给小一点的宝宝吃，可以将西兰花再切碎一些，调味料也相应减少一点，一样可以让小宝宝吃得很欢。