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酸辣黄瓜(
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放两根筷子在黄瓜两边,斜着切,反过来再正刀切
把切好的黄瓜撒上盐腌制二十分钟后将水倒出来
把蒜切成片,小米椒(我用的泡椒)切好
在碗里放入糖,醋,味精,生抽香油搅拌
锅中倒油把干辣椒和花椒炸香
最后把蒜和所有调料放进去,把辣椒油倒进去(我用了点胡萝卜)