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面条不要再煮着吃了，学会这样做焖面好吃到流泪(17/20)
先来做猪油，猪肉洗干净后擦干水分
肥肉切成大小均匀的小块
将肥肉，花椒、生姜放入锅中
倒入适量清水，没过猪肉底部即可
大火烧开转小火慢慢熬，水干后，猪油慢慢熬出
当肉渣渐渐变焦时捞出
熬好的猪油过滤后盛出
做手擀面
豇豆洗净后切段
红椒切条
锅热后下猪油
将葱姜丝煸香
将瘦肉丝炒至金黄
倒入红椒及豇豆翻炒均匀
加一小勺老抽
放一瓣八角倒入热水没过菜的表面
盖上锅盖煮2-3分钟
面条均匀的铺在菜上（面条要全部都开），盖上盖子小火煮10分钟左右汤汁收干即可
撒适量盐即可出锅
豆角焖面做好了，再配一瓣蒜吃简直美味极了