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玉子烧三明治(4/21)
三明治食材，胡萝卜刨丝，紫甘蓝洗干净切丝，豆苗焯水30秒钟就可以。
玉子烧，需要准备胡萝卜碎，香葱碎。
鸡蛋打散后，加入胡萝卜和香葱，少许盐。
搅拌均匀。
热锅倒入适量橄榄油，把油刷均匀，然后倒入蛋液，大概7-8成熟后放入火腿，将蛋饼卷起来。这里忘记拍照。
继续倒入蛋液，待凝固时继续卷起来。这里可以参考玉子烧的做法哦，有几步骤忘记拍图了。
把玉子烧切成和土司一样的长度。
取土司，土司下面铺一层保鲜膜。，其中一片土司放芝士。
继续放生菜，
加火腿片。
玉子烧放中间。
把焯好的豆苗放玉子烧的两边。
继续放紫甘蓝丝和胡萝卜丝。紫甘蓝丝和胡萝卜丝我用沙拉酱拌了一下哦。
放火腿片。
生菜。
芝士片。
最后把另外一片土司盖上，用保鲜膜包好。
切开就可以享用啦。
成品
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