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醉情木槿花(8/15)
美丽的木槿花
准备材料
清洗木槿花
木槿花倒扣在漏网中沥干水分
拿1个冷藏鸡蛋，敲于碗中，倒入150ml冰水
放入3-5克食盐
搅拌均匀
晒入100g低筋粉
用筷子以切划方式混合搅拌，拌到有些呈现粉状就可以了，不要搅拌太均匀
木槿花蘸上面糊
放入油锅中炸
炸好的木槿花捞起沥干油
装盘
成品
美丽的木槿花