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山药木耳炒香肠(
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准备食材: 山药去皮,切片,冷水泡10分钟。 木耳冷水泡发,泡好后撕小块。大约泡了30分钟样子。 香肠切片,葱姜蒜切碎。
锅中放入油,油温7成热时加入葱姜蒜煸炒
加入香肠煸炒。
山药掏出加入锅中煸炒。
再加入木耳煸炒,加少量水,调味即可出锅,其实调味:可以根据个人口味来调,比如南方的菜偏甜口,北方菜的偏咸口的,还有偏辣的。完全可以根据个人口味哦。
出锅撒上葱花。好香
成品图。