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核桃布朗尼配巧克力镜面(13/18)
把巧克力，黄油搁水融化混合。
鸡蛋和糖打发。
混合入牛奶。
加入过筛好的低筋粉,玉米淀粉，泡打粉，加入少许盐。
撒入核桃仁碎。
把融化好的黄油巧克力趁热拌入。
拌匀。
倒入模具，放入预热好的烤箱，190℃烘烤30分钟。
镜面做法： 吉利丁片在冰水里泡水备用。
把水，细砂糖，橙汁放一起煮开。
加入可可粉过筛（用打蛋器搅拌均匀）。
再次煮开。
加入淡奶油。（用刮板搅拌，不要用打蛋器搅拌防止淡奶油打发）。
再次煮开。
最后加了泡开的鱼胶片拌匀。
过筛。
贴面盖上保鲜膜晾凉。（贴面是为了防止表面结皮）
将巧克力镜面淋在布朗尼上即可。