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黄豆炖猪蹄(
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猪蹄放入开水锅中煮一下,捞出。
在平底锅中加入油,小火放入糖,糖变色后,把猪蹄放入,猪蹄变色后把葱姜蒜放入。
把全部材料放入电压力锅中,调到蹄筋类。等电锅跳到保温后耐心等待,等锅放气后,装盘即可。