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纸杯蛋糕(2/7)
准备好材料，蛋黄里加细砂糖，牛奶，植物油，拌匀。
忘记拍打发蛋白了，分三次加入细砂糖，打发到能提起小勾，分三次把蛋白导入蛋黄中，注意从底部朝上顺时针搅拌，可用刮刀在中间切。
将蛋糊装进裱花带，挤进纸杯，然后纸杯拿起往桌子上震，目的弄走气泡，这个没震之前。
烤箱150℃预热15分钟，可以在打蛋白时候开始预热。放入烤盘。
150℃烤25分钟，根据自家老乡脾气调温度。
出烤箱冷后装盒
收工。