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芒果千层盒子(2/8)
食材准备好，芒果切成粒，切大块点儿口感好！没有打奶油的机器就买喷射奶油吧，省时省力！
低筋面粉过筛，加入一半牛奶搅拌
鸡蛋打散，加入白糖继续搅拌至发白！加入剩下一半牛奶继续搅拌！
打好的鸡蛋牛奶液体逐渐加入面粉盆，搅拌均匀后加入10克玉米油！
过滤一下，形成质地细腻的班戟液！
一勺班戟液放入班戟锅，等待锅底被铺平整！放到火上烤！等待成行翻过来烤一下背面，多张班戟皮叠放也不会粘贴，放入冰箱冷藏！
一层皮，一层芒果一层奶油铺均匀再次冷藏一小时即可食用！
成品！